Take Out
Kipburger met aardappelsalade
Vleeskroket
25 november 2016 Vlees of Kaaskroket met huisgemaakte mosterdmayonaise. Erbij een aardappelsalade.
Risotto pompoen en pancetta
Ingrediënten 4 personen: 1 Rode ui gesnipperd 4 el Extra Vierge Olijfolie 300 gram Arborio rijst 150 ml droge witte wijn 1 liter gekookt water 2 blokjes kippenbouillon 90 gram Grana kaas (Lidl of Aldi is perfect) of Parmezaanse geraspt 1 kleine pompoen (bijv. flespompoen) in blokjes van ongeveer 1 cm 1 el droge tijm … [Lees meer…]
Mexicaanse Gevulde Paprika’s
Ingrediënten 4 paprika’s rijst gehakt paprikapoeder cayennepeper komijnpoeder maïs kidneybonen tomaatjes Bereiding Mexicaans gevulde paprika’s met rijst, kidney bonen, maïs en tomaatjes. Kruiden toegevoegd bij het bakken van de gehakt, gerookte paprika poeder, cayennepeperpoeder en komijnpoeder. 35 min in de oven op 190 gr.
